今日は宅配便のお兄さんが、湯あたりしたような顔してた。
都心の気温は35度を超えた中、私は我慢大会みたいに冷房をかけず頑張ったが（何のため？）、午後一時を回ったあたりでギブアップ。
ゆるい冷房でも、なんと快適。





こんな日に思いを馳せるのは、冷え冷えの葛きりだ。
京都の、鍵善良房の。

学生時代に真夏の京都で初めて食べたとき、思わずおかわりして友だちは恥ずかしがった。
2日間の滞在で店に3回通い、トータルで何杯注文したことか。
友だちは、すっかり飽きていやがった。



（そのものがなかったため、写真はこれで代用）


食べたいな、歯ごたえしっかりの葛きり。
京都に行く人や住んでる人は、いいなあ。
吉野葛を買って、つくってみようかな。
（ぷるぷる系愛好家）
美味しい黒蜜と、きな粉もゲットせねば。
ところで葛は粉末じゃなく、ちゃんと塊のものが手に入るもの？





petowa さんでお受けした取材がアップされました。

[7回]